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LA FRUTTA CHE ABBRONZA

Carote, radicchi e albicocche salgono sul podio degli abbronzanti naturali in grado di ‘catturarè i raggi del sole e garantire una tintarella naturale ma anche utilissimi per difendere l’organismo dalle elevate temperature. È la Coldiretti a stilare la speciale classifica top ten del cibo che abbronza in occasione dell’arrivo dall’Africa di ‘Scipionè, il vastissimo anticiclone…

Anti-invecchiamento: 2 cucchiai al giorno d’olio d’oliva per corpo e cervello

Più olio d’oliva non aiuta solo il gusto ma anche la bellezza, e il benessere psico-fisico. In particolare, due cucchiai a crudo potenziano la neurogenesi del cervello, renendoci più pbrillanti e combattendo l’invecchiamento. A suggrire il rimedio sono i ricercatori dell’Istituto di biologia cellulare e neurobiologia del Cnr di Roma che hanno condotto un esperimento…

Agricoltura/ Bio o tradizionale? Meglio un sistema ‘ibrido’

Agricoltura organica o convenzionale? Meglio un sistema ‘ibrido’: lo sostengono i ricercatori della McGill University e dell’Institute on the Environment della University of Minnesotache in uno studio pubblicato su Nature hanno esplorato le potenzialita’ dei due tipi di coltivazione in merito alla capacita’ di nutrire la crescente popolazione mondiale tenendo conto della riduzione del danno…

Salute: estate stagione d’oro per ‘mercato dieta’ tra affari, truffe, rischi

Sono molti gli italiani illusi dal miraggio di perdere di “sette chili in sette giorni” con il sistema dimagrante più alla moda. E con l’estate si moltiplicano le proposte del ‘mercato delle diete‘, un settore tutt’altro che in crisi e dai bilanci stratosferici. In vista dell’estate, infatti, la metà degli abitanti della Penisola, dagli adolescenti…

Dieta per una abbronzatura perfetta

            Cosa mangiare per avere un’abbronzatura perfetta? Fondamentale è appunto la scelta degli alimenti che favoriscano la produzione di melanina. Essenziali sono la vitamina A, la vitamina E e la vitamina C, molto importanti per la salute della pelle. Queste vitamine vanno quindi assunte in abbondanza nel periodo estivo, soprattutto durante l’esposizione…

Il latte aiuta la memoria

Bere latte allena il cervello e favorisce la memoria; contiene infatti sostanze nutritive che migliorano le funzioni cerebrali. Uno studio condotto da ricercatori dell’università del Maine ha dimostrato che il latte è fondamentale per la salute del cervello: un bicchiere al giorno rallenterebbe decisamente il suo decadimento, e favorirebbe notevolmente la nostra capacità di ricordarci…

Perchè le diete falliscono?

Perché ho la paura di ingrassare?Da molti anni effettivamente il cibo è entrato nella vita quotidiana con prepotenza, nel senso che si è trasformato da bisogno naturale per nutrirsi a fonte di abbondante gratificazione più che nel passato, quando invece scarseggiava e ci si doveva inventare piatti poveri arricchiti come si poteva con companatici. Oggi…

2/3 tazze di caffè al giorno per contrastare la depressione

La bevanda conterrebbe sostanze in grado di stimolare il rilascio di serotonina e dopamina. Un recente studio condotto presso la Harvard Medical School, mette in evidenza come le donne consumatrici abituali di caffè non decaffeinato, corrono meno rischi di ammalarsi di depressione. Per giungere a tale conclusione, i ricercatori hanno esaminato 50.000 donne, con età…

Cosa “mangi” quando bevi?

Latte, spremuta di agrumi, tè verde e birra non solo dissetano, ma nutrono anche.   Si presta molta attenzione a quel che si mangia: se ingrassa, se fa male o se può aiutarci nella prevenzione. Ma ricordiamoci che anche le bevande hanno proprietà nutrizionali e apporti calorici.    Il latte Contiene proteine, zuccheri, grassi, minerali…